Ha a természet adta lehetőségek közül keresünk „szupertápanyagot” immunerősítésre, főleg az őszi-téli időszakban, szerintem az elsők között említhetjük a gyömbért, a citromot és a mézet.
A három alapanyagból csináljunk egy különleges, nyers lekvárt. Csípős, savanyú, édes ízek kombinálva. (másnapra a keserű is megjelent)
Össszetevők: (3 db 2 dl-es üveghez)
40 dkg bio gyömbér
40 dkg bio citrom
20 dkg méz
Immunerősítő hatását fokozhatjuk, ha egy mokkáskanál reszelt vagy őrölt bio kurkumát teszünk hozzá.
Miért fontos, hogy bio alapanyagokat használjunk, hogyan készítsük el és mennyi a napi adag?
Jó egészséget kívánok!
Tóth Tibi
reflexológus
