• Indolok fő forrása, ami erős rákellenes hatású azáltal, hogy serkenti azokat az enzimeket, amik blokkolják a rákot okozó anyagokat.
  • Segítenek csökkenteni az ösztrogén emlősejtekre kifejtett hatását, gátolja az emlőrák kifejlődését.
  • Naponta 1 liter kelkáposztalé 8 napon át gyógyítja a gyomorfekélyt.
  • Mangán és magnézium tartalma fokozza a B-vitamin jótékony hatásait.
  • A kelkáposzta remek csonterősítő. Kalciumtartalmát a szervezet ideálisan fel tudja használni a magnéziummal és a káliummal együtt.
  • A kelkáposztában előforduló kálium a kalciummal együtt szabályozza a vérnyomást, valamint jótékonyan hat a szívizom működésére, a szabályos szívverésre.
  • A növényben nagy mennyiségű béta-karotint találunk. Ez lényegesen elősegíti az immunrendszer működését, és ezzel az egész szervezet védelmét.
  • Gyulladásos betegségekre is ajánlják a kelkáposztát. Ezt a benne található A-vitamin hasznos hatása és az E-vitamin-tartalma még jobban elősegíti.
  • B-vitamin-tartalma pozitív hatással van az emésztésre és az idegrendszerre. Ha a B-vitaminhoz csatlakozik még egy-két ásvány (mint a magnézium és a mangán), akkor többszöri fogyasztás után kiegyensúlyozott személyiségnek érezzük magunkat.