Ebben a recept gyűjteményben kizárólag az egészséges táplálkozás elveinek megfelelő, könnyen elkészíthető, egyszerű, de tápanyagban gazdag ételeket találhatsz.

Mik azok, amiket biztosan nem érdemes felhasználni az otthon készülő ételeknél, mert a szervezet számára megterhelőek, így az ajánlott receptekben sem szerepelnek:

  • finomított alapanyagok: kristálycukor, finomliszt, étolaj, margarin
  • adalékanyagok: tartósítószerek, mesterséges színezékek, aromák, ízfokozók
  • előre csomagolt készételek

Amivel viszont találkozhatsz és a mindennapi táplálkozás részét kell, hogy képezzék:

  • zöldségek, gyümölcsök
  • olajos magvak
  • teljes értékű gabonák
  • cukrozatlan aszalt gyümölcs
  • hüvelyesek
  • hidegen sajtolt olajak
  • csírák
  • fűszernövények

Receptek Riczu Anikó konyhájából

Édes sütemény

Édesség

Egytálétel

Főétel

Főzelék

Fagylalt

Húspótló

Kása, müzli

Kenyér, péksütemény

Köret

Leves

Palacsinta

Saláta

Savanyúság

Sós sütemény

Tészta

Zöld turmix

Zöldség- és magkrémek