Skip to main content

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

A hosszú és egészséges élet titkai

hosszú élet

Sokan próbálták már megfejteni a hosszú élet titkát, de egységes, mindenkire érvényes alapelvet nem sikerült kideríteni. Mégis vannak olyan tényezők, amik nagy mértékben hozzájárulnak ahhoz, hogy minél egészségesebb és hosszabb életet tudj élni. Nézd át a listát és vizsgáld meg, hogy a te életedben vajon mire kellene jobban figyelni, melyik területeken lenne ideje változtatni. Szellemiség, […]

Az emésztés támogatása egyszerű házi módszerrel

A megfelelő emésztés, a vastagbélben található hasznos baktériumok támogatják az immunrendszert, biztosítják az egészséget. Most egy olyan módszert mutatunk be, ami hozzájárul az emésztőrendszer jó működéséhez, házilag is könnyen kivitelezhető, ez pedig a fermentálás. Miért hasznos fermentált ételeket fogyasztani? A nehezen emészthető, gyakran puffadást okozó rostok felpuhulnak, a vitaminok és ásványi anyagok könnyen hozzáférhetővé válnak, […]

Emésztést segítő, immunrendszert erősítő candida diéta

Immunrendszerünk megfelelő működése nagy részben az emésztőrendszer és a bélflóra állapotától, valamint a tápanyag ellátottságtól függ. A candida albicans a bélflóránk egyik hasznos összetevője, feladata a táplálékkal bevitt rostanyagok falában található cellulóz hasznosítása. Viszont ha a helytelen táplálkozás miatt az egyensúly felborul, a gomba túl jól érezheti magát, ami különböző kellemetlenségekkel jár.   Ha az […]

Ki vásárol instant kását?

A vásárlásaim során már rutinból megnézem a termékek összetevőit, amely alapján eldöntöm, hogy megvásárolom-e azt vagy sem. Amikor időm engedi, akkor olyan félkész tasakos, konzerv termékeket is böngészek, amelyeket alapból nem vásárolnék meg, de kíváncsi vagyok, hogy vajon milyen összetevőket tartalmaznak. Elgondolkodok azon, hogy vajon miért van piaca az ilyen tasakos, beltartalmi értéket alig tartalmazó […]

Te is beleestél egy táplálkozási irányzat csapdájába?

A táplálkozás az egyik legmeghatározóbb területe az életünknek, hiszen abból vagyunk, amit megeszünk. Mivel egészségi állapotunk nagy részben a táplálkozásunktól függ, ezért mindig nagy kérdés, hogy mi a jó nekünk? Ennek megválaszolására születtek azok az elgondolások, amelyek igyekeznek meghatározni a helyes irányt. A mai napig több száz különböző módszer látott napvilágot,  és természetesen mindegyik megalkotója azt […]

A húsipar rémtettei mit keresnek a tányérodon?

Először is tisztázzuk, hogy nem egy húsfogyasztás ellenes, vegetáriánus étkezésre buzdító cikket olvasol! Ebben a témában a pro és kontra érvek, viták végeláthatatlanok és nem is célunk ezt tovább feszegetni. Viszont létezik a húsnak olyan formája, amiről muszáj szót ejteni. Mégpedig azért, mert tényleg az egészségünket tesszük kockára, ha nem tájékozódunk alaposan! Persze homokba is […]

A csodálatos MÉZ gyógyító ereje

A kezünkben van egy csodás, könnyen elérhető, természet nyújtotta anyag, használjuk ki a benne rejlő gyógyító erőt! Vágjunk egyből a közepébe, hiszen mindenki tudja mi a méz. Ennek a blognak a célja, hogy ismertessük a méz jótékony hatásait és felhasználási lehetőségeit. Antimikrobális és sebgyógyító hatás: a magas cukor tartalomnak és a szerves savaknak köszönhetően fertőtlenítő […]

Receptek A – Z

Ebben a recept gyűjteményben kizárólag az egészséges táplálkozás elveinek megfelelő, könnyen elkészíthető, egyszerű, de tápanyagban gazdag ételeket találhatsz. Mik azok, amiket biztosan nem érdemes felhasználni az otthon készülő ételeknél, mert a szervezet számára megterhelőek, így az ajánlott receptekben sem szerepelnek: finomított alapanyagok: kristálycukor, finomliszt, étolaj, margarin adalékanyagok: tartósítószerek, mesterséges színezékek, aromák, ízfokozók előre csomagolt készételek […]

E-számok, és ami mögöttük van

Az elmúlt évtizedekben az élelmiszergyártás folyamatában új szereplők jelentek meg, mint pl. a műtrágyák, rovarirtók, tartósítószerek, ízfokozók. Hiába böngésszük az ételek címkéjét, sokszor olyan E-számokat tartalmaznak, amelyekről azt sem tudjuk, hogy „eszik-e vagy isszák”. Hazánkban mintegy 700 engedélyezett adalékanyag van forgalomban, a világon közel ötezret használnak. Vajon mit rejtenek az E-számok? Kell-e félnünk tőlük, vagy […]

Ismered a datolyaszilvát?

Hazánkban is egyre jobban teret hódit ez a gyönyörű narancssárga színű gyümölcs. A mi éghajlatunkon is megterem, ilyenkor ősszel szinte minden szupermarketben megvásárolható. A datolyaszilvák (Diospyros kaki) közé tartozó lótuszszilvát Homérosz Ödüsszeiája tette nevezetessé azáltal, hogy ez az a legendás eledel, amelyet a lótuszevők fogyasztottak. Számos elnevezése ismert, mint a sharon, hurma, persimmon, kakiszilva, lótuszszilva. Október, novemberben […]