Skip to main content

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Babakonyha

Megrendelhető egy olyan ALAPMŰ, amely minden kismamának, gyermekes családnak hatalmas segítséget nyújt a hozzátáplálásban, étkezésben. Ez a szakkönyv mindent tartalmaz, amit az egészséges táplálkozásról tudni kell! Itt bele is tudsz lapozni! Megrendelni ITT tudod! Miben segít neked ez a könyv? … abban, hogy mindent megtudj: • az egészséges hozzátáplálásról a legújabb tudományos kutatások és a WHO irányelvei […]

Mit főzzek hétvégén? 30. rész

Háromgyerekes anyukaként nekem ez csak álom, de visszaemlékezve sok-sok évvel ezelőttre, hétvégén nincs jobb egy jó kis reggeli lustálkodásnál, és az ágyba kapott reggelinél. Úgyhogy ma egy olyan reggelit ajánlok, amelyet a pasik is könnyen el tudnak készíteni. 🙂 Végy 2 dl növényi tejet (pl. kókusztej vagy mandulatej) és botmixerezz bele egy szép, érett banánt. Szórjál hozzá 2-3 evőkanál apró […]

Mit főzzek hétvégén? 29. rész

Egészséges menüajánlatunk a hétvégére: Niki növényi fasírtja, tócsnija, köretnek vagy külön fogásként Tibi vegán krumplipüréje párolt zöldbabbal, Tündi friss kevert salátája és Anikó desszertje, ami egy csokis, gyümölcsrizses pohárkrém. Többször is felmerült kérdésként, hogy miként készítem a zabfasírtot. Kétféle választ tudok adni: 1. gyorsan, 2. „ahogy kő, lyányom” – emigyen szokta mondani zalai mamám, amikor […]

Mit főzzek hétvégén? 28. rész

Ébredés után az emésztés beindításához, a szervezetünk vitamin és ásványi anyag feltöltéséhez kiváló megoldást nyújt egy friss gyümölcsökből készült turmix. Most van szezonja az őszibaracknak és a sárgadinnyének is. A recept semmi másból nem áll, mint a magozott gyümölcsöket összeturmixoljuk pici vízzel és egy csipet vaníliával. Ebédre is elkészíthetjük, ebben az esetben ne pohárba, hanem […]

Mit főzzek hétvégén? 27. rész

A nyár a zöld turmixok kánaánja. Csak ki kell menni a kertbe, vagy sétálni az erdőben, és máris megvan a zöldturmixba való. Amit most ajánlok nektek, ahhoz sóska kell. Ha van egy kis kerted, érdemes a kerítés mellé elszórni néhány magocskát. Szinte egész évben szedhetők zsenge levelei, különösebb gondozást nem igényel. A kedvenc zöldturmixom – amit […]

Mit főzzek hétvégén? 26. rész

Szeretitek a cukkinit? Igazból szerintem nincsen különleges íze, inkább az a jó benne, hogy édes és sós ételekben is megállja a helyét. Gondoltátok volna, hogy ebben a gyümölcssalátában  is cukkini van? Bizony! Próbáld ki bátran. A cukkinit kevésbé kedvelők sem fogják észrevenni, hogy elrejtettünk benne egy jókora darabot. Ebédre egy mindent bele zöldségragut készítsünk, amelyből természetesen nem […]

Befőzés: vigyünk nyarat a télbe 2. Befőttkészítés okosan

Az előző részben leírtam a legfontosabb előkészületeket, amelyek talán a legfontosabbak a tartósítás során. Az üvegek megfelelő előkészítése nagyon fontos, hiszen ettől függ, hogy a befőttjeink megérik-e a telet. lost yahoo password Nincs jobb, amikor télen a saját befőttjeinket vesszük elő, és kerülnek finomabbnál finomabb süteményekbe. Amennyiben már tele a fagyasztó, és nem fér több meggy, cseresznye […]

Mit főzzek hétvégén? 25. rész

Ebben a borongós időben jól fog esni egy melengető rizskása, amelyet nyers sárgabaracklekvárral ízesítsünk. Ez a finomság a babakonyhában is megállja a helyét, ha a diót kihagyjuk belőle és datolyakrémmel édesítjük. Egy őszibarackos-sárgadinnyés leves különleges tálalással különlegessé teszi az ebédet. Szereted a tökfőzeléket? Na, ez a főétel majdnem főzelék, de mégsem. Ugyanis egy ragut készítünk, […]

Étel kisokos

Amikor egészséges táplálkozásról beszélünk, akkor sokaknak gondot okoz, hogy ha nem ajánlott a cukor, étolaj, finomliszt, felvágott, készétel, akkor vajon mit lehet enni? A táplálkozási irányzatok útvesztőjében hamar eltéved az ember, az alábbiakban ezektől mentesen, csupán útmutatót adva szeretnénk segíteni. Van, akinek már természetes, a mindennapi élet részét képezi, hogy figyel az élelmiszerek összetevőire, illetve […]

Mit főzzek hétvégén? 24. rész

Sárgabarack szezonban vajon mit is kellene enni? Hát… sárgabarackot 🙂 Most nem menüt ajánlok nektek, hanem sárgabarackos finomságokat. A nap bármelyik időszakában elkortyolhatjuk ezt a pezsgős sárgabarackos turmixot, magunkkal is vihetünk egy üveggel, ha hosszabb útra indulunk. Ilyenkor néhány jégkocka meghosszabbítja hűsítő hatását. Igazán laktató, magas réz- és kobalttartalma révén vérszegénység kezelésére is javasolt. Bővelkedik béta-karotinban, amely […]