Azt vallom, hogy a kávézás egy nyugodt, elvonulós időszak kell legyen, amolyan kis szertartás. Finom illatok, beszélgetés, kis áthangolódás a napi gondokról. Ebben is fontos a mértékletesség és a minőség előtérbe helyezése. Otthon, amikor darálok, főzök, megvan az elkészítésnek, és a fogyasztásnak is a maga varázsa. Sokszor látok a fővárosban siető embereket, egyik kézben mobiltelefon, másikban […]